Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Fiftyshadesofcream

Fiftyshadesofcream

Mon blog a pour but de vous faire découvrir et partager avec vous ma passion récente pour la cuisine et particulièrement pour la pâtisserie

cupcakes arôme caramel carambar , chantilly mascarpone aromatisée cigarette russe

cupcakes arôme caramel carambar , chantilly mascarpone aromatisée cigarette russe

Cupcakes arôme caramel carambar , chantilly mascarpone aromatisée cigarette russe

Il y a des jours comme ça ou la gourmandise prend le dessus !

Quand on a la chance d'avoir un partenaire très généreux http://www.culinaide.com/ qui vous offre la possibilités d'aromatiser vos gourmandises sucrée avec un choix (cornélien) ...

Et bien on fait des cupcakes "pour les enfants"

Et bien comme on le dit ,le plus naturellement du monde ..je me suis fait péter le bidou!

Place à la recette (vous avez remarqué que je partage quand même ...mais juste les recettes)

pour 24 cupcakes :

100 grammes de sucre roux

180 grammes de beurre pommade

4 oeufs

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé ou arôme

Préchauffez votre four à 180°

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à complète homogénéité

Ajoutez les œufs , la farine puis la levure.

Si vous utilisez de l'arôme ,c'est le moment de l'incorporer à votre préparation (avec parcimonie,trop d’arôme tue le gout )

Remplissez vos moules à muffins au 3/4 ,puis enfournez pour 20 à 25 minutes (selon votre four)

Chantilly mascarpone :

500 grammes de mascarpone

250 grammes de crème liquide à au moins 30% de matière grasse

200 grammes de sucre glace

arôme culin'aide

dans un cul de poule(oui bon un saladier fera l'affaire) vesez votre mascarpone,la crème liquide puis le sucre glace .

Montez le tout au batteur (ou à la main pour les plus courageux)

Ajoutez l’arôme à la fin puis donnez un nouveau coup de batteur

Une fois vos muffins entièrement refroidi ,décorez les avec la chantilly mascarpone comme vous le souhaitez ,si vous n'avez pas de poche à douilles ,un sac congélation fera l'affaire ,il vous suffit d'en découper un coin.

Tadaaaam ,régalade en vue en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !

cupcakes arôme caramel carambar , chantilly mascarpone aromatisée cigarette russe
cupcakes arôme caramel carambar , chantilly mascarpone aromatisée cigarette russe

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article