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Fiftyshadesofcream

Fiftyshadesofcream

Mon blog a pour but de vous faire découvrir et partager avec vous ma passion récente pour la cuisine et particulièrement pour la pâtisserie

pain de viande sauce à l'américaine

pain de viande sauce à l'américaine

C'est trop bon ,mais la sauce est assez relevée ^^


Place à la recette :


675 g de viande hachée

1 œuf1 oignon haché

25 cl de lait

115 g de chapelure
sel, poivre


pour la sauce :

2 cuillères à soupe de sucre roux

2 cuillères à soupe de moutarde

5 cuillères à soupe de ketchup


Préchauffer le four à 180C

Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l'œuf, l'oignon, le lait et la chapelure.
Salez et poivrez.Mettez ce mélange dans un moule à cake (23/13 cm) ou formez une boule et mettez-là sur une plaque de cuisson graissée.

Dans un bol, mélangez le sucre roux, la moutarde, et le ketchup.
Versez sur le pain de viande.Cuire à 180C pendant 1 h.

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